কলমি শাক

বিবরণ

ক্ষেত থেকে তোলা একদম তাজা ও সবুজ পাতাযুক্ত দেশি কলমি শাক। এক আঁটি/মুঠো হিসেবে সুন্দর করে বাঁধা, যা ভাজি বা রান্না করে খাওয়ার জন্য অত্যন্ত সুস্বাদু ও পুষ্টিকর। এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিন রয়েছে যা শরীরের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে সাহায্য করে।