মিষ্টি কুমড়া

বিবরণ

ক্ষেত থেকে সরাসরি সংগৃহীত পাকা সোনালী রঙের মিষ্টি কুমড়া। এর গাঢ় কমলা রঙের নিরেট শাঁস রান্নায় আনে প্রাকৃতিক মিষ্টি স্বাদ ও নরম টেক্সচার। মসুর ডাল দিয়ে কুমড়া ভাজি, ছোট চিংড়ি দিয়ে মিষ্টি কুমড়ার তরকারি, মিক্সড ভেজিটেবল লাবড়া কিংবা তেল ছাড়া সেদ্ধ করে পিউরি বা স্যুপ তৈরির জন্য এটি দারুণ পুষ্টিকর ও সুস্বাদু একটি সবজি।