মুলা

বিবরণ

ক্ষেত থেকে সরাসরি তোলা তাজা, রসালো ও কচি সাদা মুলা। এর মুচমুচে টেক্সচার এবং হালকা ঝাঁঝালো স্বাদ রান্নায় এনে দেয় ভিন্ন মাত্রা। ছোট মাছের চচ্চড়ি, শিং-মাগুর মাছের পাতলা ঝোল, মুলা ভাজি কিংবা মসুর ডালের সাথে রান্না করার জন্য এটি দারুণ উপযোগী।